Sobrasada de Mallorca
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Sobrasada de Mallorca Rizada pequeña Dulce...
La sobrasada rizada pequeña Dulce Can LLompart es la más común. El proceso de curación es de seis a doce semanas y suele pesar en torno a los 500 gr. Está embutida en el intestino grueso.
8,50 €Longaniza de Mallorca Dulce Can Llompart
La longaniza de Mallorca sabor dulce Can Llompart se presenta en formar de collar o herradura. Contiene la misma masa de la sobrasada pero se distingue por ser larga y fina, y suele tener un peso de aproximado de 350 gramos. Elaborado con las mejores carnes de cerdo y condimentada con especias de primerisima calidad, se convierte en el producto estrella...
6,00 €Botifarrones Mallorquines sabor dulce o...
Botifarrones Mallorquines sabor dulce o picante es un producto típico de Mallorca, elaborado con carnes selectas de cerdo, condimentado con especias aromáticas, sal, pimienta sin olvidarnos de los piñones que les da su toque más distintivo.Embutido cocido se puede consumir directamente o pasado por la plancha o torradora.
5,00 €SOBRASADA DE CERDO NEGRO - GRAN RESERVA...
La Sobrasada de Cerdo Negro -Gran Reserva Llompart Servera- está elaborada con cerdo autóctono, criado con grano. Su presentación es en tripa rizada pequeña. Su curación es lenta y se acerca a los 4 meses. Peso +/- 450Gr.
13,00 €Camaiot Can Llompart
Elaborado con carne magra picada y carne sanguinolenta de cerdo todo mezclado con especias como la pimienta negra, pimentón, anís y sal. Se cose a mano y cuece lentamente. Después, este embutido se seca colgado. Su curación va de los 2 meses a los 8 en función de tamaño. Producto estrella para los pa amb oli. 1 Camaiot +/- 1.200 kg.
18,95 €Sobrasada de Mallorca Pultrus Sabor Dulce...
La sobrasada de Mallorca Pultrus sabor dulce es parecida a la rizada pero de mayor tamaño. Suele pesar aproximadamente 2 kilos y está embutida en el primer extremo del intestino grueso. Es un embutido crudo elaborado con carne y tocino de cerdo, picado, adobado y mezclado con sal, pimentón dulce y picante.
30,00 €Sobrasada de Mallorca Rizada pequeña...
La sobrasada rizada pequeña picante Can LLompart es la más común. El proceso de curación es de seis a doce semanas y suele pesar en torno a los 500 gr. Está embutida en el intestino grueso.
8,50 €Queso Tramuntana Semi (D.O.Menorca)
Queso Artesano Mahonés TRAMUNTANA Pieza: Grande (Peso aproximado 2,5 kg) Pieza: Media
38,50 €Sobrasada de Mallorca Semirrizada dulce...
La sobrasada de Mallorca rizada dulce Can Llompart es la más común. El proceso de curación es de seis a doce semanas y suele pesar en torno a los 500 gr. Está embutida en el intestino grueso.
8,50 €Sobrasada de Mallorca Pultrus Picante Can...
La sobrasada Pultrus picante es parecida a la rizada pero de mayor tamaño. Suele pesar aproximadamente 2 kilos y está embutida en el primer extremo del intestino grueso. Es un embutido crudo elaborado con carne y tocino de cerdo, picado, adobado y mezclado con sal, pimentón dulce y picante.
30,00 €Sobrasada de Mallorca Mas PICANTE Can...
La sobrasada Mas picante pequeña: Para los mas exigentes tenemos una receta con extra de Picante. El proceso de curación es de seis a doce semanas y suele pesar en torno a los 500 gr. Está embutida en el intestino grueso.
8,50 €Sobrasada de Mallorca Rizada Picante Can...
La sobrasada rizada Picante Can LLompart es la más común. El proceso de curación es de seis a doce semanas y suele pesar en torno a los 1 kg. Está embutida en el intestino grueso.
16,00 €Queso CABRA a las hierbas BINIBECA...
Queso semicurado de cabra que cuando aún está tierno , se unta con aceite de oliva, tomillo , romero de menorca y pimienta negra. pieza +/- 290gr
8,55 €Queso SUBAIDA Semicurado (D.O.Menorca)
Queso mahonés artesano semicurado , madurado durante 3 meses en cava.Tiene un sabor y aroma lácteo con toques a frutos secos tostados . Pieza entera (Peso aproximado 2.5 kg) Media pieza
40,00 €
