INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES
- 4 manzanas tipo Golden
- 50 g. de sobrasada
- 4 cucharadas de azúcar
- Medio vaso de vino blanco
ELABORACIÓN DEL PLATO
- Descorazonar las manzanas.
- Disponer las manzanas en un recipiente de material refractario.
- Colocar en los agujeros de cada manzana un trozo de sobrasada y una cucharada de azúcar.
- Rociar con el vino blanco.
- Cocer las manzanas al horno calentando a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.
- Servir las manzanas templadas.
- Tiempo de elaboración: 35 minutos